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Large-scale profiling of carotenoids by using non aqueous reversed phase liquid chromatography-photodiode array detection–triple quadrupole linear ion trap mass spectrometry: application to some varieties of sweet pepper (Capsicum annuum L.)

2019 - JOURNAL OF PHARMACEUTICAL AND BIOMEDICAL ANALYSIS
Gentili, Alessandra; DAL BOSCO, Chiara; Fanali, Salvatore; Fanali, Chiara

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