Pubblicazioni

New insights into the oenological significance of Candida zemplinina. Impact of selected autochthonous strains on the volatile profile of Apulian wines

2020 - MICROORGANISMS

Russo, Pasquale; Tufariello, Maria; Renna, Raffaella; Tristezza, Mariana; Taurino, Marco; Palombi, Lorenzo; Capozzi, Vittorio; Rizzello, Carlo Giuseppe; Grieco, Francesco

Using UAV-based remote sensing to assess grapevine canopy damage due to fire smoke

2020 - JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE

Brunori, E.; Maesano, M.; Moresi, F. V.; Antolini, A.; Bellincontro, A.; Forniti, R.; Biasi, R.; Mencarelli, F.