2022 - FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY
Vremere, A.; Merola, C.; Fanti, F.; Sergi, M.; Perugini, M.; Compagnone, D.; Mikhail, M.; Lorenzetti, S.; Amorena, M.
2021 - JOURNAL OF DAIRY SCIENCE
Ianni, A.; Innosa, D.; Oliva, E.; Bennato, F.; Grotta, L.; Saletti, M. A.; Pomilio, F.; Sergi, M.; Martino, G.
