Pubblicazioni
2022 - DATA IN BRIEF
D'Adamo, I.; Colasante, A.
2021 - INDUSTRIE ALIMENTARI
Amendola, Carlo; Calabrese, Mario; La Bella, Simone
2019 - BRITISH FOOD JOURNAL
D'Adamo, I.; Falcone, P. M.; Gastaldi, M.
2018 - SUSTAINABILITY
Falcone, P. M.; &, ; Imbert, E.
2015 - IAS annual meeting
Brenna, M.; Falvo, Maria Carmen; Foiadelli, F.; Martirano, Luigi; Poli, D.