Salta al contenuto principale
Ricerc@Sapienza
Toggle navigation
Home
Login
Home
Pubblicazioni
"food authentication"
"Classification"
"chemometrics"
Pubblicazioni
Pubblicazioni
Multivariate statistics: considerations and confidences in food authenticity problems
2019 - FOOD CONTROL
Kemsley, E. Katherine; Defernez, Marianne;
Marini, Federico
Chemometrics
2015 - Encyclopedia of food and health
Marini, F.
© Università degli Studi di Roma "La Sapienza" - Piazzale Aldo Moro 5, 00185 Roma