Pubblicazioni

Exposure to 3′sialyllactose‐poor milk during lactation impairs cognitive capabilities in adulthood

2021 - NUTRIENTS
Pisa, E.; Martire, A.; Chiodi, V.; Traversa, A.; Caputo, V.; Hauser, J.; Macri, S.

Effect of olive leaves feeding on phenolic composition and lipolytic volatile profile in goat milk

2021 - JOURNAL OF DAIRY SCIENCE
Ianni, A.; Innosa, D.; Oliva, E.; Bennato, F.; Grotta, L.; Saletti, M. A.; Pomilio, F.; Sergi, M.; Martino, G.

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