Pubblicazioni

Authentication of Sorrento walnuts by NIR spectroscopy coupled with different chemometric classification strategie

2020 - APPLIED SCIENCES
Amendola, Luigi; Firmani, Patrizia; Bucci, Remo; Marini, Federico; Biancolillo, Alessandra

Chemometric Strategies for Spectroscopy-Based Food Authentication

2020 - APPLIED SCIENCES
Biancolillo, Alessandra; Marini, Federico; Ruckebusch, Cyril; Vitale, Raffaele

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