Pubblicazioni

Extraction of bioactive polyphenols with high antioxidant activity from bilberry (Vaccinium myrtillus L.) processing waste

2016 - ORIENTAL JOURNAL OF CHEMISTRY
Fidaleo, Marcello; Lavecchia, Roberto; Zuorro, Antonio

© Università degli Studi di Roma "La Sapienza" - Piazzale Aldo Moro 5, 00185 Roma