CREA Difesa/Veterani Sapienza
Il gruppo di ricerca Difesa e Veterani è composto dal Prof. Marco Bernardi, dal Colonnello Tommaso Sciarra, dal Maggiore Roberto Ferrara del Policlinico Militare “Celio” di Roma, dalla dott.ssa Ilaria Peluso del Centro di ricerca alimentare e nutrizione (CREA-AN), dalla dott.ssa Annalisa Ciccarelli e dal dott. Giulio Pugliese, dottorandi in Scienze Motorie e Sportive. Le attività scientifiche si svolgono principalmente presso il Laboratorio di Fisiologia dell’Esercizio Fisico e Medicina dello Sport “M. Marchetti” e nel laboratorio di Medicina dello Sport del Policlinico Militare Celio dove il gruppo conduce studi di letteratura e sperimentali nell’ambito della fisiologia dell’esercizio fisico e della promozione di stili di vita salutari attraverso una corretta alimentazione e l’attività fisica personalizzata. Grazie alla collaborazione tra Sapienza, Ministero della Difesa e CREA-AN si studiano gli effetti dell'esercizio fisico e della nutrizione sulla salute delle persone, in particolare dei militari e dei veterani. Il gruppo di ricerca elabora protocolli di attività fisica personalizzata basando l’intensità di esercizio su sui parametri soggettivi individuati attraverso un test cardiopolmonare integrato (CPET) anch’esso svolto nel laboratorio, con l’obiettivo di aumentare il consumo di ossigeno alle soglie ventilatorie (soglia ventilatoria, punto di compensazione respiratorio) e “fat max” ovvero il massimo consumo dei grassi.
