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Il cibo in Corea. In and out

pubblicato su: - 2018
Bruno Antonetta L.

Dalle cucine di un grande Restaurant allo spazio domestico

pubblicato su: Food and Culture. History Society Communication - 2017
Spita Leone

L’accesso alle risorse alimentari e il diritto alla terra. Il land grabbing

pubblicato su: Food and culture. History, society, communication - 2017
Marchetti Maria Cristina

Dalla fame all’abbondanza. Cibo e società in Italia tra ricostruzione e ‘miracolo economico’. Una riflessione per immagini

pubblicato su: Cibo e Società. Una relazione da esplorare - 2018
Zinni Maurizio

Il sovranismo è servito. La retorica salviniana del buono made in Italy

pubblicato su: E/C - 2019
Terracciano Bianca

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