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APPLIED SCIENCES
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NMR-based metabolomic study of purple carrot optimal harvest time for utilization as a source of bioactive compounds

pubblicato su: APPLIED SCIENCES - 2020

Sciubba Fabio, Tomassini Alberta, Giorgi Giorgio, Brasili Elisa, Pasqua Gabriella, Capuani Giorgio, Aureli Walter, Miccheli Alfredo

CATALOGO IRIS SAPIENZA

Anno

2020 (1) Apply 2020 filter

Tipo pubblicazione

01 Pubblicazione su rivista (1) Apply 01 Pubblicazione su rivista filter

Rivista

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Book

Keywords

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carrot development (1) Apply carrot development filter
Daucus carota ssp. sativus var. atrorubens Alef. (1) Apply Daucus carota ssp. sativus var. atrorubens Alef. filter
NMR-based metabolic profiling (1) Apply NMR-based metabolic profiling filter

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