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2018
UV detection
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Extraction, purification, and determination by HPLC of quercetin in some Italian wines

pubblicato su: FOOD ANALYTICAL METHODS - 2018

Buiarelli Francesca, Flaminia Bernardini, DI FILIPPO Patrizia, Carmela Riccardi, Pomata Donatella, Simonetti Giulia, Risoluti Roberta

CATALOGO IRIS SAPIENZA

Anno

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Tipo pubblicazione

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Rivista

FOOD ANALYTICAL METHODS (1) Apply FOOD ANALYTICAL METHODS filter

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