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2020
ANTIOXIDANTS
NMR spectroscopy
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Chemico-biological characterization of Torpedino Di Fondi® tomato fruits. A comparison with San Marzano cultivar at two ripeness stages

pubblicato su: ANTIOXIDANTS - 2020

Ingallina Cinzia, Maccelli Alessandro, Spano Mattia, Matteo Giacomo Di, Sotto Antonella Di, Giusti Anna Maria, Vinci Giuliana, Giacomo Silvia Di, Rapa Mattia, Ciano Salvatore, Fraschetti Caterina, Filippi Antonello, Simonetti Giovanna, Cordeiro Carlos, Silva Marta Sousa, Crestoni Maria Elisa, Sobolev Anatoly P., Fornarini Simonetta, Mannina Luisa

CATALOGO IRIS SAPIENZA

Anno

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Tipo pubblicazione

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Rivista

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Book

Keywords

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