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Hypoglycemic, antiglycation, and cytoprotective properties of a phenol-rich extract from waste peel of punica granatum L. Var. Dente di cavallo DC2

pubblicato su: MOLECULES - 2019
Di Sotto A., Locatelli M., Macone A., Toniolo C., Cesa S., Carradori S., Eufemi M., Mazzanti G., Di Giacomo S.

Antioxidant properties of buffalo-milk dairy products: A β-Lg peptide released after gastrointestinal digestion of buffalo ricotta cheese reduces oxidative stress in intestinal epithelial cells

pubblicato su: INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCES - 2018
Basilicata M. G., Pepe G., Adesso S., Ostacolo C., Sala M., Sommella E., Scala M. C., Messore A., Autore G., Marzocco S., Campiglia P.

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