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Bioactive polyphenol profiles and antioxidant activity in Italian apples varieties

pubblicato su: ITALIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE - 2019
Tarola A. M., Girelli A. M., D'Ascenzo F.

Synthesis of Benzofuran-2-one derivatives and evaluation of their antioxidant capacity by comparing DPPH assay and cyclic voltammetry

pubblicato su: MOLECULES - 2018
Miceli Martina, Roma Elia, Rosa Paolo, Feroci Marta, Loreto M Antonietta, Tofani Daniela, Gasperi Tecla

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