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Sviluppo di radici di carota viola e arancione valutato mediante Risonanza Magnetica Nucleare

pubblicato su: VI workshop applicazioni della risonanza magnetica nella scienza degli alimenti - 2018

Sciubba Fabio, Tomassini Alberta, DI COCCO Maria Enrica, Giorgi Giorgio, Delfini Maurizio, Walter Aureli, Miccheli Alfredo

CATALOGO IRIS SAPIENZA

Anno

2018 (1) Apply 2018 filter

Tipo pubblicazione

04 Pubblicazione in atti di convegno (1) Apply 04 Pubblicazione in atti di convegno filter

Rivista

Book

VI workshop applicazioni della risonanza magnetica nella scienza degli alimenti (1) Apply VI workshop applicazioni della risonanza magnetica nella scienza degli alimenti filter

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