Salta al contenuto principale

Ricerc@Sapienza

Home
Login

Home
Response surface methodology
Phenolic compounds extraction
Risultati ricerca pubblicazioni

Risultati ricerca pubblicazioni

Torna alla Home Page delle pubblicazioni

Response surface methodology for the optimization of phenolic compounds extraction from extra virgin olive oil with functionalized gold nanoparticles

pubblicato su: MICROCHEMICAL JOURNAL - 2018

Fratoddi Ilaria, Rapa Mattia, Testa Giovanna, Venditti Iole, Scaramuzzo Francesca Anna, Vinci Giuliana

CATALOGO IRIS SAPIENZA

Anno

2018 (1) Apply 2018 filter

Tipo pubblicazione

01 Pubblicazione su rivista (1) Apply 01 Pubblicazione su rivista filter

Rivista

MICROCHEMICAL JOURNAL (1) Apply MICROCHEMICAL JOURNAL filter

Book

Keywords

(-) Remove Phenolic compounds extraction filter Phenolic compounds extraction
(-) Remove Response surface methodology filter Response surface methodology
Central composite design (CCD) (1) Apply Central composite design (CCD) filter
EVOO (1) Apply EVOO filter
Functionalized gold nanoparticles (1) Apply Functionalized gold nanoparticles filter

© Università degli Studi di Roma "La Sapienza" - Piazzale Aldo Moro 5, 00185 Roma