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Metabolite characterization of powdered fruits and leaves from Adansonia digitata L. (baobab): a multi-methodological approach

pubblicato su: FOOD CHEMISTRY - 2019

Tsetegho Sokeng Arold Jorel, Sobolev Anatoly P., Di Lorenzo Arianna, Xiao Jianbo, Mannina Luisa, Capitani Donatella, Daglia Maria

CATALOGO IRIS SAPIENZA

Anno

2019 (1) Apply 2019 filter

Tipo pubblicazione

01 Pubblicazione su rivista (1) Apply 01 Pubblicazione su rivista filter

Rivista

FOOD CHEMISTRY (1) Apply FOOD CHEMISTRY filter

Book

Keywords

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