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Valorisation of Grappa GI: new approaches for the protection of Made in Italy

pubblicato su: Le scienze merceologiche nell’era 4.0 - 2020
Giannetti Vanessa, Boccacci Mariani Maurizio, Torrelli Paola, Marini Federico

Authentication of PDO saffron of L'Aquila (Crocus sativus L.) by HPLC-DAD coupled with a discriminant multi-way approach

pubblicato su: FOOD CONTROL - 2020
Biancolillo Alessandra, Maggi Maria Anna, De Martino Alessandra, Marini Federico, Ruggieri Fabrizio, D'Archivio Angelo Antonio

An evaluation of entropy measures for microphone identification

pubblicato su: ENTROPY - 2020
Baldini G., Amerini I.

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