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Biogenic Amines Determination in “Plant Milks”

pubblicato su: BEVERAGES - 2019

Gobbi Laura, Ciano Salvatore, Rapa Mattia, Ruggieri Roberto

CATALOGO IRIS SAPIENZA

Anno

2019 (1) Apply 2019 filter

Tipo pubblicazione

01 Pubblicazione su rivista (1) Apply 01 Pubblicazione su rivista filter

Rivista

BEVERAGES (1) Apply BEVERAGES filter

Book

Keywords

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