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An insight into the reactivity of the electrogenerated radical cation of caffeine

pubblicato su: ELECTROCHEM - 2020
Feroci Marta, Bortolami Martina, Chiarotto Isabella, Di Matteo Paola, Mattiello Leonardo, Pandolfi Fabiana, Rocco Daniele, Petrucci Rita

A rapid and accurate method for the determination of methylxanthines in different nervous system stimulant beverages

pubblicato su: JOURNAL OF AOAC INTERNATIONAL - 2019
BUIARELLI Francesca, Bernardini Flaminia, SIMONETTI GIULIA, DI FILIPPO PATRIZIA, POMATA DONATELLA, Riccardi Carmela, RISOLUTI ROBERTA

Simultaneous quantification of caffeine and chlorogenic acid in coffee green beans and varietal classification of the samples by HPLC-DAD coupled with chemometrics

pubblicato su: ENVIRONMENTAL SCIENCE AND POLLUTION RESEARCH INTERNATIONAL - 2018
De Luca Silvia, Ciotoli Eleonora, Biancolillo Alessandra, Bucci Remo, Magrì Andrea D, Marini Federico

Cathodic reduction of caffeine: synthesis of an amino-functionalized imidazole from a biobased reagent

pubblicato su: SYNLETT - 2019
Pandolfi F., Chiarotto I., Mattiello L., Rocco D., Feroci M.

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