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Nanotechnology for Food Packaging and Food Quality Assessment

pubblicato su: Advances in Food and Nutrition Research - 2017

Rossi Marco, Passeri Daniele, Sinibaldi Alberto, Angjellari Mariglen, Tamburri Emanuela, Sorbo Angela, Carata Elisabetta, Dini Luciana

CATALOGO IRIS SAPIENZA

Anno

2017 (1) Apply 2017 filter

Tipo pubblicazione

02 Pubblicazione su volume (1) Apply 02 Pubblicazione su volume filter

Rivista

Book

Advances in Food and Nutrition Research (1) Apply Advances in Food and Nutrition Research filter

Keywords

(-) Remove Gas barrier filter Gas barrier
(-) Remove quality assessment filter quality assessment
Actve/intelligent packaging (1) Apply Actve/intelligent packaging filter
Anticounterfeit (1) Apply Anticounterfeit filter
Biosensing Techniques (1) Apply Biosensing Techniques filter
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