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Label-free shotgun proteomics approach to characterize muscle tissue from farmed and wild european sea bass (Dicentrarchus labrax)

pubblicato su: FOOD ANALYTICAL METHODS - 2018
ZENEZINI CHIOZZI Riccardo, Capriotti ANNA LAURA, Cavaliere Chiara, LA BARBERA Giorgia, Montone CARMELA MARIA, Piovesana Susy, Laganã  Aldo

A multidimensional liquid chromatography-tandem mass spectrometry platform to improve protein identification in high-throughput shotgun proteomics

pubblicato su: JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY A - 2017
Capriotti ANNA LAURA, Cavaliere Chiara, Cavazzini Alberto, Gasparrini Francesco, Pierri Giuseppe, Piovesana Susy, Lagana' Aldo

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