Pubblicazioni
2023 - FOOD CHEMISTRY
Sonego, E.; Di Filippo, P.; Riccardi, C.; Pomata, D.; Banno, A.; Simonetti, G.; Buiarelli, F.
2017 - TALANTA
Spagnuolo, M. L.; Marini, Federico; Sarabia, L. A.; Ortiz, M. C.