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Characterization of monovarietal extra virgin olive oils from the province of Béjaïa (Algeria)

2016 - FOOD RESEARCH INTERNATIONAL
Laincer, Firdousse; Iaccarino, Nunzia; Amato, Jussara; Pagano, Bruno; Pagano, Alessia; Tenore, Giancarlo; Tamendjari, Abderezak; Rovellini, Pierangela; Venturini, Stefania; Bellan, Giorgio; Ritieni, Alberto; Mannina, Luisa; Novellino, Ettore; Randazzo, Antonio

HR-MAS and NMR towards Foodomics

2016 - FOOD RESEARCH INTERNATIONAL
Corsaro, Carmelo; Cicero, Nicola; Mallamace, Domenico; Vasi, Sebastiano; Naccari, Clara; Salvo, Andrea; Giofrè Salvatore, Vincenzo; Dugo, Giacomo

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