Pubblicazioni

Differential scanning calorimetry (DSC) as a tool for studying thermal properties of a crude cellulase cocktail

2023 - CHEMICAL PAPERS
Di Matteo, Paola; Luziatelli, Francesca; Bortolami, Martina; Mele, MARIA LUISA; Ruzzi, Maurizio; Russo, Paola

© Università degli Studi di Roma "La Sapienza" - Piazzale Aldo Moro 5, 00185 Roma