Pubblicazioni

Environmental life cycle assessment of polyhydroxyalkanoates production from cheese whey

2021 - WASTE MANAGEMENT
Asunis, Fabiano; De Gioannis, Giorgia; Francini, Giovanni; Lombardi, Lidia; Muntoni, Aldo; Polettini, Alessandra; Pomi, Raffaella; Rossi, Andreina; Spiga, Daniela

Combined application of Life Cycle Assessment and linear programming to evaluate food waste-to-food strategies: Seeking for answers in the nexus approach

2018 - WASTE MANAGEMENT
Laso, J.; Margallo, M.; García-Herrero, I.; Fullana, P.; Bala, A.; Gazulla, C.; Polettini, A.; Kahhat, R.; Vázquez-Rowe, I.; Irabien, A.; Aldaco, R.

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