Risultati ricerca pubblicazioni
pubblicato su: SCIENTIFIC REPORTS - 2020
Brasili Elisa, Bavasso Irene, Petruccelli Valerio, Vilardi Giorgio, Valletta Alessio, Dal Bosco Chiara, Gentili Alessandra, Pasqua Gabriella, Di Palma Luca
pubblicato su: EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY - 2020
Cairone F., Carradori S., Locatelli M., Casadei M. A., Cesa S.