Ricerc@Sapienza

- Estrazione materiale fungino e vegetale con solventi organici ed acquosi;
- Isolamento funghi sporigeni ambientali;
- Analisi in cromatografia liquida e gassosa;
- Analisi in spettrofotometria e spettrofluorimetria.

Laboratorio dedicato ai trattamenti chimici necessari per l’estrazione del polline fossile dai sedimenti.

Analisi morfologiche e morfometriche di reperti fossili relativi all'evoluzione umana, con l'utilizzo di procedure informatizzate e software per digital imaging e geometric morphometrics. Vengono anche presi in esame primati non-umani estinti e viventi, per studi di morfologia funzionale comparata riguardanti l'apparato scheletrico e la morfologia dentaria.

Il laboratorio di bioarcheologia antropologica è rivolto all'analisi di campioni scheletrici umani (ossa e denti) provenienti da contesti archeologici, con la finalità di recuperare le informazioni riferibili alla osteobiografia degli individuì, alla composizione della popolazione, alle condizioni di vita e di salute della comunità di appartenenza. L'integrazione con le informazioni storiche disponibili e con i dati più propriamente archeologici è evidente.

Analisi biochimiche tramite FPLC, HPLC, spettrometro di massa a triplo quadrupolo, gas cromatografo

Il laboratorio di palinologia sviluppa ricerche in diversi ambiti della paleopalinologia e dell'actuopalinologia

Le principali attività sono:

- analisi di polline, palinomorfi non pollinici e dinocisti fossili da contesti sedimentari (principalmente bacini costieri, maar, laghi di origine tettonica e carote marine);

- analisi pollinica di trappole naturali moderne (lettiere, muschi e licheni);

- estrazione e analisi di polline da insetti impollinatori e miele;

- preparazione e analisi di campioni aerobiologici da campionatori di tipo Hirst.

Trattamento di campioni paletnobotanici 

Vengono studiate le relazioni causali tra processi funzionali vegetali e fattori ambientali a diverse scale spaziali e temporali. Questi aspetti prevedono l'uso di approcci sperimentali sul campo e analisi teoriche basate sulla teoria generale dei sistemi, sulla teoria allometrica, sulla termodinamica exergetica e su modelli empirici e di processo. Analisi numeriche, statistiche e informatiche su  analisi della biodiversità e valutazione degli impatti ambientali naturali e antropici sui sistemi vegetali (foreste, aree urbane, agro-sistemi). Verifiche in campo dei dati gis acquisiti.

Nel laboratorio si eseguono colture cellulari vegetali e semine per la crescita in vitro di diverse specie, con il supporto di strumentazione dedicata che include anche un congelatore a –80 °C per la conservazione di materiali biologici.

Il laboratorio di Microbiologia degli Alimenti, attivo in Sapienza dal 2021, è un laboratorio di ricerca e didattica dedicato principalmente alle biotecnologie alimentari, ma che svolge attività anche nell’ambito della microbiologia agraria ed ambientale, con progetti di ricerca e di trasferimento tecnologico e finanziamenti Europei, Nazionali/Regionali o con finanziamenti diretti dall’industria.