Validazione della versione italiana di uno strumento per la valutazione dell'Ortoressia Nervosa

Anno
2019
Proponente Silvia Cerolini - Assegnista di ricerca
Sottosettore ERC del proponente del progetto
SH4_3
Componenti gruppo di ricerca
Componente Categoria
Fabio Lucidi Tutor di riferimento
Abstract

Con il termine Ortoressia Nervosa (ON) si identifica una condizione legata ad una forte preoccupazione per il consumo e la qualità del cibo, estrema a tal punto da compromettere le abitudini alimentari e il benessere psicofisico, emotivo e sociale dell'individuo che ne soffre. Sebbene tale condizione non sia ancora riconosciuta ufficialmente come disturbo psicopatologico dai principali manuali psicodiagnostici, l'ON ha avuto un forte riscontro sociale e mediatico ed emerge in letteratura un forte interesse clinico e di ricerca. Nonostante la mancanza di un accordo da parte della comunità scientifica sulla sua concettualizzazione e valutazione, diversi sono stati negli anni gli strumenti sviluppati per misurare l'ON e gli studi che hanno analizzato le correlazioni con altre variabili tra cui i disturbi e le abitudini alimentari, l'esercizio fisico e altri disturbi psicopatologici. Alcuni studi si sono focalizzati anche sulla valutazione dei comportamenti ortoressici in popolazioni di atleti e sportivi. La letteratura scientifica però è ancora piuttosto scarsa e vi è necessità di incrementare tali evidenze empiriche. Lo studio si pone due obiettivi: 1) adattare la versione italiana della Barcelona Orthorexia Scale (BOS, Bauer et al., 2016), determinandone le proprietà psicometriche; 2) valutare la validità di costrutto, la validità convergente e quella discriminante, misurando le correlazioni tra l'ON e l'alimentazione disturbata, il perfezionismo, l'esercizio fisico, lo stato di salute e le pressioni socioculturali verso il peso sano. Verranno dunque reclutati 500 partecipanti a cui verrà chiesto di compilare dei questionari self-report. Verranno selezionati, tra essi, due gruppi estremi in termini di attività fisica: un gruppo che svolge attività fisica vigorosa e uno di sedentari. Verranno svolte le seguenti analisi: analisi fattoriale esplorativa e confermativa, analisi correlazioni tra le variabili misurate e analisi della varianza tra i due gruppi selezionati.

ERC
SH4_3, SH4_2, SH4_5
Keywords:
ALIMENTAZIONE, PSICOLOGIA DELLO SPORT, PSICOLOGIA CLINICA, ANALISI FATTORIALE, DISTURBI DEL COMPORTAMENTO ALIMENTARE

© Università degli Studi di Roma "La Sapienza" - Piazzale Aldo Moro 5, 00185 Roma