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Il Mattatoio di Ersoch è un testimone originale dell’innovazione sociale e tecnica applicata all’architettura: cortine laterizie miste a travertino e stucchi ma anche innovative strutture in ferro e ghisa; mestieri antichi filtrati da un’organizzazione illuminata basata sulla funzione pubblica ma anche standard produttivi e igienici già industriali.
In questo contesto, il progetto architettonico per la “Città dell’Altra Economia” traduce un programma originale in un intervento che sperimenta il limite estremo della trasformazione in regime di vincolo monumentale.