Pubblicazioni
2015 - FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING
Loredana, Liguori; Giovanni De, Francesco; Russo, Paola; Giuseppe, Perretti; Donatella, Albanese; Marisa Di, Matteo
2015 - CHEMICAL ENGINEERING TRANSACTIONSChemical Engineering Transactions
Liguori, Loredana; De Francesco, Giovanni; Russo, Paola; Albanese, Donatella; Perretti, Giuseppe; Di Matteo, Marisa