Pubblicazioni

FRUTTA E VERDURA. 100 RICETTE PER LA SALUTE UMANA E DEL PIANERTA

2021 - Frutta e verdura. 100 ricette per la salute umana e del pianeta
Fara, Gaetano

FRUTTA E VERDURA. 100 RICETTE PER LA SALUTE UMANA E DEL PIANERTA

2021 - Frutta e verdura. 100 ricette per la salute umana e del pianeta
Fara, Gaetano

Pastori semi-nomadi e agricoltori sedentari. Diete a confronto dai livelli del Bronzo Antico (inizi III millennio a.C.) nel sito di Arslantepe (Turchia)

2020 - Preistoria del Cibo
Galli, Elisa; Iacumin, Paola; Balossi Restelli, Francesca

Regimi alimentari e regimi politici. Il caso del fascismo italiano

2019 - E/C
Cervelli, Pierluigi

La dieta dei santi

2016 -
Longo, Umberto

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