Pubblicazioni

Determination of furanic compounds and acidity for Italian honey quality

2018 - FLAVOUR AND FRAGRANCE JOURNAL
Apriceno, A.; Girelli, A. M.; Scuto, FRANCESCA ROMANA; Tarola, A. M.

© Università degli Studi di Roma "La Sapienza" - Piazzale Aldo Moro 5, 00185 Roma