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Mediamorfosi digitali tra food e nuovi mercati dell’entertainment

Il processo di continua trasformazione, elaborazione, innovazione
che tocca il cibo e le sua rappresentazioni (si pensi
all’evoluzione quantitativa e qualitativa dei cooking show
e degli altri spettacoli di intrattenimento e fiction dedicati al
food) si applica ugualmente agli universi mediali, sollecitati
continuamente ad adattamenti e persino a re-concettualizzazioni
a livello teorico. Si pensi alla stessa evoluzione delle denominazioni dei contenuti e delle tecnologie che chiamiamo
in causa per parlare della tv, del cinema o della serialità

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