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L'obesità rappresenta attualmente un problema di salute pubblica. La sua prevalenza a livello mondiale è quasi triplicata negli ultimi quarant'anni, e interessa ormai non solo il mondo occidentale, ma anche i paesi in via di sviluppo. L'obesità si associa ad un aumentato rischio cardiovascolare e ad un'aumentata incidenza di diabete mellito di tipo 2, ipertensione arteriosa e dislipidemia, nonché ad aumentata suscettibilità alle infezioni e allo sviluppo di cancro. I soggetti obesi possono presentare una riduzione della qualità della vita e alterazioni del sonno, che possono contribuire al peggioramento dell'eccesso ponderale e delle sue complicanze metaboliche. La dieta chetogenica è una dietoterapia che mima il digiuno, e che si è rivelata molto efficace per il trattamento dell'obesità severa. È infatti in grado di determinare un decremento ponderale piuttosto rapido, con preservazione della massa magra. Lo scopo del nostro studio è quello di indagare alcuni effetti della dieta chetogenica, ponendola a confronto con una dieta bilanciata isocalorica, su parametri non ancora studiati in maniera esaustiva, come la qualità della vita e del sonno. La ricerca riveste un particolare rilievo in quanto va ad indagare degli effetti potenzialmente molto rilevanti di una dietoterapia le cui potenzialità si stanno rapidamente rivelando negli ultimi anni. I risultati di questa ricerca potrebbero aprire nuovi interessanti orizzonti per la gestione dell'obesità e delle patologie metaboliche.