Sabrina Antonia Prencipe

Pubblicazioni

Titolo	Pubblicato in	Anno
Valutazione ambientale della produzione del Cavolfiore (Brassica Oleracea L.) certificato GlobalGap usando l’analisi Life Cycle Assessment	Il Life Cycle Assessment per la valutazione della sostenibilità della filiera e dei prodotti agro-alimentari: sfide e nuove opportunità	2021
Studio integrato per la valutazione della shelf-life di campioni di zucca conservati in packaging innovativi	Il Life Cycle Assessment per la valutazione della sostenibilità della filiera e dei prodotti agro-alimentari: sfide e nuove opportunità	2021