Pubblicazioni

Determination of Nanomaterials in the Food Industry: An Approach to Safety and Quality

2021 - New Innovations in Economics, Business and Management Vol. 3
Gobbi, Laura; Mancini, Leo; Ruggieri, Roberto; Tiradritti, Margherita; Vinci, Giuliana

© Università degli Studi di Roma "La Sapienza" - Piazzale Aldo Moro 5, 00185 Roma