Fabrizio D'Ascenzo | Ricerc@Sapienza

Pubblicazioni

Titolo	Pubblicato in	Anno
Business Information Systems. Selected case studies.		2019
Overcoming the digital divide: Poste c'è.	Business information Systems. Selected case studies.	2019
SAP - Intelligent Enterprise Resource Planning	Business information Systems. Selected case studies	2019
Bioactive polyphenol profiles and antioxidant activity in Italian apples varieties	ITALIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE	2019
Technology adoption for the integration of online–offline purchasing. Omnichannel strategies in the retail environment	INTERNATIONAL JOURNAL OF RETAIL & DISTRIBUTION MANAGEMENT	2019
Hempseed oil quality parameters. Optimization of sustainable methods by miniaturization	SUSTAINABILITY	2019
Sensor for Beverages Analyses a Review	INTERNATIONAL JOURNAL OF INNOVATIVE TECHNOLOGY AND EXPLORING ENGINEERING	2019
The attitude of consumers towards “Made in Italy” products. An empirical analysis among Italian customers	MANAGEMENT & MARKETING	2019
La canapa dell'industria tessile. Coltivazione e produzione per una moda sostenibile	La forza della moda. Potere, rappresentazione, comunicazione	2019
Sustainable recovery of phenolic compounds from olive mill wastewater. An LCA evaluation	Il Life Cycle Thinking a supporto delle strategie di mitigazione e adattamento ai cambiamenti climatici Atti del XIII Convegno della Rete Italiana LCA -VIII Convegno dell'Associazione Rete Italiana LCA Roma, 13-14 giugno 2019	2019
New energy policies for smart cities - a comparison among smart cities in the European Union	Proceedings of the 13th International Conference on Business Excellence 2019	2019
Business models innovation for sustainable urban mobility in small and medium-sized European cities	MANAGEMENT & MARKETING	2019
Business Information Systems - Materials selected by Fabrizio D'Ascenzo		2019
Shaping new consumer patterns through edutainment and gamification. An empirical analysis among italian students	Atti del XXVIII CONGRESSO NAZIONALE DI SCIENZE MERCEOLOGICHE	2018
Introduzione	FishManPlace La pesca sostenibile dei nostri mari	2018
Raccolta di esperienze significative. Il confronto con gli attori istituzionali per la definizione degli obiettivi del modello	FishManPlace, La pesca sostenibile dei nostri mari	2018
Simulazione dell'applicazione del modello	FishManPlace, La pesca sostenibile dei nostri mari	2018
Giovani, Futuro, Valori		2018
Prevenzione della formazione di acrilammide durante la cottura dei prodotti da forni	Le giornate di Corvara	2018
How digital transformation is reshaping the manufacturing industry value chain: The new digital manufacturing ecosystem applied to a case study from the food industry	Lecture Notes in Information Systems and Organisation	2018