Pubblicazioni
2021 - MOLECULES
Cairone, F.; Simonetti, G.; Orekhova, A.; Casadei, M. A.; Zengin, G.; Cesa, S.
2020 - EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY
Cairone, F.; Carradori, S.; Locatelli, M.; Casadei, M. A.; Cesa, S.
2020 - ANTIOXIDANTS
Garzoli, S.; Cairone, F.; Carradori, S.; Mocan, A.; Menghini, L.; Paolicelli, P.; Ak, G.; Zengin, G.; Cesa, S.